Venez déguster la Provence
Le chef Pierre BATAILLE, diplômé de l’école Hôtelière de Nice, et ses enfants Paul et Stéphanie, ainsi que son épouse et leur équipe auront le plaisir de vous accueillir dans cet oasis de sérénité, dans une ambiance et un environnement typiquement provençal.
Le restaurant se trouve à St Zacharie, petit village situé entre le Garlaban, la Ste Victoire et la Ste Baume au cœur de la campagne d’Aubagne.
Tout en profitant d’une magnifique vue panoramique, au milieu des oliviers, vous pourrez déguster nos spécialités : écrevisses, poissons, coquillages, crustacés, viandes, gibier et champignons agrémentés des divers crus de vins des Régions de France.
Menu de Noël 70€ 25/12/09
Amuse-bouches et Cocktail Coquilles St Jacques à la Nantaise Filet de Bœuf en Croûte aux Morilles Croustade du Berger Feux d’Artifice de Gourmandises Café et Mignardises
Terrine de foie Gras de Canard
Pain d’Epice et Carpaccio de Magret aux Airelles
Sauternes
Bandol
Bordeaux
ou
Filet de Daurade et Gambas Sauvages à la Provençales
Bandol
Champagne
Menu Reveillon st Sylvestre 100€
Amuse-bouches et cocktail
Terrine de Fois Gras de Canard
et son petit verre de Sauternes
Coquilles St Jacques à la Nantaise
et le Coup de Coeur du Sommelier
Filet de Boeuf aux Morilles
Bordeaus d'Estournel
Feux d'Artifice de Gourmandises
champagne
Café et Mignardises
Animation DJ jusqu' a 5h du matin
Condition Spéciale: Groupe à partir de 60 pers -10%
Menu Groupe Special Fetes de Noël et du Jour de l'An 35€ (sauf 25/12/09; 31/12/09 et 01/01/10)
Aperitif et Amuse-bouches
Panaché d'Huîtres
ou Assiette des Fjords
ou Salade Landaise
Magret de Canard aux Airelles
ou Ravioles aux Ecrevisses
ou Daube de Sanglier
Les deux buches de Noël
Café
Vin à Discrétion