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Nouveau Repas Fromage 23€

Plateau de Fromages Fermiers de nos Régions

    Chevre - Brebis - Vache 

   Sa confiture de figue Maison
   Son assortiment de petits Pains
   Servi avec sa Salade Saison
   Son Assiette de charcuteries

Dessert au choix à la carte
  

 

Menu Junior 10€

Suggestion du Jour
ou Steack haché Gratin Dauphinois
ou Jambon à l'Os Ravioles
+ Dessert

La carte

La carte

Les entrées :

  • Assortiment de Charcuteries  11 €
  • L’Assiette Provençale  12 €
  • Lasagnes d'Aubergines Parmesane 12 €
  • Terrine de Fois Gras de Canard 15 €
  • Ravioles aux Morilles  15 €
  • La Poêlée d‘Ecrevisses Flambées  18 €
  • Salade Verte  7 €

Les Viandes :

  • Pieds et Paquets de Sisteron  15 €
  • Andouillette AAAAA   15 €
  • Alouettes à la Provençale 15 €
  • Entrecôte Grillée  17 €
  • Filet de Bœuf  19 €
  • Filet de Bœuf aux Morilles  24 €
  • Côte de Bœuf  24 €

Les poissons et crustacés :

  • St Pierre Bouillabaisse   19 €
  • Carpaccio de St Pierre  19 €
  • Le Petit Panaché de la Mer  19 €
  • Le Panaché de la Mer  24 €
  • Gambas Rôties à la Provençale  24 €
  • Le Poisson du Jour  24 €

 

Le Plateau de Fromage :   7 €

Les Desserts :

  • Fondant au Chocolat  7 € 
  • Panna Cotta 7 €
  • Tarte Tatin des 4 Saisons   7 €
  • Soufflé Glacé Grand Marnier  7 €
  • Coupe Vieux Garçon  7 €
  • Coupe William  7 €
  • Glaces et Sorbets / la boule  2 €

En Saison Gibiers :      

  • Garenne
  • Perdreaux
  • Lièvre
  • Sanglier

Menu Club à 15 €

Menu Club à 15 €

(le midi uniquement sauf week-end et fériés)

Nos Entrées :

  • Assortiment de Charcuteries
  • Assiette Provençale
  • Pied et Paquets
  • Suggestion du Jour 

Assiette aux 3 Fromages ou Dessert du jour

 

Menu déjeuner à 20 €

Menu déjeuner à 20 €

Nos entrées

  • Jambon à l'os et Charcuteries
  • Suggestion du jour

Nos plats

  • Alouettes à la Provençale
  • Pieds et Paquets
  • Suggestion du jour

Assiette aux 3 Fromages
ou Glaces et Sorbets
ou Dessert du jour

Menu Provençal à 26 €

Menu Provençal à 26 €

les entrées

  • Assiette Provençale
  • Surprise des Marchés de Provence

les plats

  • Daurade "Mediterranée
  • Surprise des Marchés de Provence

Plateau de Fromage
ou
Glaces et Sorbets
ou
Dessert du jour

Menu Retour du Marché à 33 €

Menu Retour du Marché à 33 €

les entrées

  • Terrine de Foie Gras de Canard
  • Surprise "Retour du Marché"

les plats

  • Filet de St Pierre Rôti
  • Surprise "Retour du Marché"

  Plateau de Fromage
ou
  Les Desserts de "Stephanie"

Menu Sauvage à 40 € à partir du mois d'octocbre jusqu' à fin decembre

Menu Sauvage à 40 € à partir du mois d'octocbre jusqu' à fin decembre

les entrées

  • Salade d'Atomne 
  • Surprise du chasseur

les plats

  • Daube de Marcassin aux Cèpes
  • Civet de Lapin de Garenne 
  • Perdreau Roti Forestiere

Plateau de Fromages


Les Désserts de « Stéphanie »