Repas de Fêtes de fin d'Année
UNIQUEMENT PAR TEL 06.67.65.72.36 et 04.42.72.97.56
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Spécial Fêtes de Fin d’Année à Emporter
- Apéritif
Feuilletés Apéritifs 29€ le kg
Escargots de Bourgogne 7€ les douze
- Entrées
Bouquet de Crevettes Tiger (mayonnaise maison) 12€ les 6
Huitres Bretonnes Spéciales Legall n°3 (ouverture offert) 14€ la douzaine
Huitres Normandes Spéciales Calvados n°3 (ouv. offert) 19€ la douzaine
Foie Gras de Canard Entier Maison 14€ la portion
(Confiture de figue et pain d’épices)
Foie Gras de Canard Entier Maison 98€ le kg
Assiette des Fjords d’Ecosse 14€ la portion
(Saumon fumé label rouge d’Ecosse tranché par nos soins,
blinis, œufs de saumon, crevettes)
Saumon fumé label rouge d’Ecosse Tranché par nos soins 58€ le kg
Coquilles St Jacques Fraîches de Normandie en Croûte 19€ la portion
(sauce normande, crevettes et moules)
- Plats
Chapon Farci aux Marrons (farce fine aux pistaches) 16€ la portion
Chapon Entier Farci (farce fine aux pistaches et marrons) 98€ la pièce (env. 8 pers)
Noix de Carré de Veau, feuilleté aux morilles 24€ la portion
Queue de Langouste à l’Américaine, riz créole 28€ la portion
Gambas à l’Américaine, riz créole 22€ la portion
- Desserts 4€ la portion
Castel praliné
Royal au Chocolat
Buche de Noël de Stéphanie
Pompe à l’huile d’Olive du Petit Galibier