Menu des marchés de Noël 2021 – 40 €

Dégustation de bières et vins d’Alsace

~

Pâté en Croûte canard et noi­settes
ou
Huîtres chaudes (6), beurre blanc au Riesling

~

Saumon fumé Saint-Nicolas et Oeufs de Saumon

~

Choucroute royale
ou
Jarret de cochon à la bière
ou
Ravioles aux écrevisses

~

Le fameux Munster
ou
Linzertorte aux myr­tilles glace vanille
ou
Vin chaud gour­mand de Noël
ou
Carte du jour des desserts

Menus spéciaux

Menu réveillon de la Saint Sylvestre 31/12/2022 – 89 €

Menu Accord mets et Vins   Kir royal et mise en bouche des fjords~Foie gras de canard maison / Sauternes~Coquilles Saint-Jacques au beurre blanc / Sancerre~Volaille de Bresse aux morilles / Bordeaux~Ecorce de sapin du Jura~Nougat glacé aux fruits rouges~Café et...

Menus