Plats à emporter fêtes de fin d’année 2022
Apéritifs
| Feuilletés apéritifs | 39 €/kg |
| Escargots de Bourgogne | 9 € les douze |
Entrées
| Foie gras de canard entier maison Confiture de figues, gelée et pain d’épices |
15 € la portion |
| Foie gras de canard entier maison | 138 €/kg |
| Assiette des fjords d’Ecosse Saumon fumé Label rouge d’Ecosse tranché par nos soins, blinis, œufs de saumon et crevettes |
15 € la portion |
| Saint-Jacques fraîches à la Normande en croûte | 19 € la portion |
Les plats
| Pieds et paquets | 17 € |
| Daube de sanglier aux Airelles et aux Marrons |
16 € la portion |
| Chapon entier rôti Farci farce fine aux pistaches et marrons |
Environ 8 personnes 98 € pièce |
| 1/2 chapon entier rôti Farci farce fine aux pistaches et marrons |
Environ 4 personnes 49 € pièce |
| Volaille de Noël aux morilles Petits légumes |
26 € la portion |
| Baudroie à l’Américaine Riz créole, charlotte de courgettes et crevettes |
26 € la portion |
| Queue de langouste à l’americaine Riz créole |
46 € la portion environ 250g 36 € la portion environ 180g |
| Gambas à l’americaine | 26 € la portion |
Les desserts
| Castel praliné | 4 € la portion |
| Royal au chocolat | 4 € la portion |