Notre carte
Notre carte vous apporte un choix encore plus large de plats typiques concoctés par nos chefs. Bénéficiant d’une grande terrasse avec une vue panoramique à couper le souffle sur les massifs, produits du terroir et spécialités régionales viendront agrémenter l’instant privilégié d’un repas authentique.
Entrées
| Assiette provençale | 14 € |
| Charcuteries de pays | 14 € |
| Velouté à la châtaigne |
14 € |
| Gratin de fruits de mer | 17 € |
| Brouillade à la Poutargue | 17 € |
| Foie gras de canard | 19 € |
Les viandes
Provenance des viandes : France ou Europe.
| Assiette montagnarde | 19 € |
| Rognon de veau flambé moutarde | 19 € |
| Foie de veau persillade | 19€ |
| Pied et paquets marseillais | 24 € |
| Cheeseburger Frites | 12 € |
| Burger montagnard | 14 € |
| Entrecôte grillée | 26 € |
| Cote de veau sauce aux cèpes | 29 € |
| Côte de boeuf (min. 2 personnes) | 34€/personne |
À partager
| Panisses (les 8) | 8 € |
| Calamars à la romaine | 8 € |
| Planche de charcuteries | 19 € |
| Petites tartines de poutargue | 9 € |
Les gnocchetti
| Gnocchetti aux cèpes et Pancetta | 17 € |
| Gnocchetti Gorgonzola | 17 € |
| Gnocchetti beurre fromage | 12 € |
Les poissons et crustacés
| Saumon à l’oseille | 24 € |
| Lotte rôtie en persillade | 29 € |
| Gambas sauvages en persillade | 29 € |
| Coquilles Saint-Jacques au beurre blanc |
27 € |
Les fromages
| Assiette 3 fromages | 8 € |
Les desserts
| Café provençal Assortiment de biscuits provençaux |
6 € |
| Carte des desserts | 8 € |
| Glaces et sorbets | 3 €/boule |
Mise à jour le 13/11/2023
