Notre carte
Notre carte vous apporte un choix encore plus large de plats typiques concoctés par nos chefs. Bénéficiant d’une grande terrasse avec une vue panoramique à couper le souffle sur les massifs, produits du terroir et spécialités régionales viendront agrémenter l’instant privilégié d’un repas authentique.
Entrées
| Assiette corse | 14 € |
| Assiette provençale | 14 € |
| Gratin de fruits de mer | 17 € |
| Brouillade à la Poutargue | 17 € |
| Coquilles Saint-Jacques BB | 19 € |
| Foie gras de canard | 17 € |
| Ravioles aux morilles | 19 € |
À partager
| Panisses (les 8) | 8 € |
| Planche de charcuteries | 19 € |
Les viandes
Provenance des viandes : France ou Europe.
| Alouettes à la provençale | 17 € |
| Gnocchi aux cèpes |
17 € |
| Pied et paquets de Sisteron | 24 € |
| Daube de sanglier | 24 € |
| Burger montagnard | 16 € |
| Entrecôte (250g min.) | 24 € |
| Filet de bœuf ravioles aux morilles | 29 € |
| Filet de bœuf poêlé | 27 € |
| Côte de bœuf minimum 2 personnes |
29 €/personne |
Les poissons et crustacés
| Saumon à l’oseille | 24 € |
| Poisson frais sauvage | 29 € |
| Coquilles Saint-Jacques au beurre blanc | 24 € |
| Gambas sauvages en persillade | 29 € |
Les fromages
| Assiette 3 fromages | 8 € |
Les desserts
| Café marseillais | 6 € |
| Carte des desserts | 8 € |
| Glaces et sorbets | 3 €/boule |
Mise à jour le 10/11/2022