Menu Saint-Valentin – Mercredi 14 février 2024 – 49 €
Foie gras de canard maison, toast et confiture de cerises
ou
Coquilles Saint-Jacques en croûte, au beurre blanc
ou
Soupe de poissons de roche, croutons et aïoli
∽
Filet de Saint-Pierre, pomme de terre bouillabesse
ou
Filet de bœuf, gnocchetti sauce aux cèpes
ou
Jarret de cochon braisé de 7h, légumes confits
∽
Profiteroles glace vanille
ou
Baba au rhum Chantilly
ou
La coupe Saint-Valentin, sorbet fraise, framboises fraîches, Champagne
