Plats à emporter fêtes de fin d’année 2023
Apéritifs
Feuilletés apéritifs | 48 €/kg |
Escargots de Bourgogne | 9 € les douze |
Entrées
Foie gras de canard entier maison Confiture de figues, gelée et pain d’épices | 15 € la portion |
Foie gras de canard entier maison | 138 €/kg |
Assiette des fjords d’Ecosse Saumon fumé Label rouge d’Ecosse tranché main, blinis, œufs de saumon et crevettes | 15 € la portion |
Saumon fumé d’Ecosse “tranché main” | 99 €/kg |
Saint-Jacques à la Normande en croûte | 19 € la portion |
Les plats
Pieds et paquets | 16 € |
Chapon entier rôti (environ 8 personnes) Farci farce fine aux pistaches et marrons | 98 € pièce |
1/2 chapon entier rôti (environ 4 personnes) Farci farce fine aux pistaches et marrons | 49 € pièce |
Baudroie au safran Riz créole, charlotte de courgettes et crevettes | 26 € la portion |
Gambas roties Riz créole | 26 € la portion |
Les desserts
Castel praliné | 4 € la portion |