Plats à emporter fêtes de fin d’année 2021

Apéritifs
Feuilletés apé­ri­tifs 35 €/kg
Escargots de Bourgogne 8 € les douze
Entrées
Foie gras de canard entier mai­son
confi­ture de figues et pain d’épices
14 € la portion
Foie gras de canard entier maison 98 €/kg
Assiette des fjords d’Ecosse
Saumon fumé Label Rouge d’Ecosse tran­ché par nos soins, bli­nis, œufs de sau­mon et crevettes
14 € la portion
Saint-Jacques fraîches de Normandie en croûte 19 € la portion
Plats
Chapon entier rôti (envi­ron 8 per­sonnes)
Farci farce fine aux pis­taches et marrons
98 € pièce
1/2 Chapon Rôti (envi­ron 4 per­sonnes)
Farci farce fine aux pis­taches et marrons
49 € pièce
Noix de Carré de Veau
Feuilleté aux morilles et gra­tin dauphinois
24 € la portion
Baudroie à l’Américaine
Riz créole et char­lotte de cour­gettes et crevettes
24 € la portion
Desserts
Castel pra­li­né 4 € la portion
Royal au chocolat 4 € la portion
Linzertorte
(Tarte aux Myrtilles)
4 € la portion

Menus spéciaux

Menu Saint-Valentin – Mercredi 14 février 2024 – 49 €

Foie gras de canard maison, toast et confiture de cerisesouCoquilles Saint-Jacques en croûte, au beurre blancouSoupe de poissons de roche, croutons et aïoli∽Filet de Saint-Pierre, pomme de terre bouillabesseouFilet de bœuf, gnocchetti sauce aux cèpesouJarret de cochon...

Plats à emporter fêtes de fin d’année 2023

Feuilletés apéritifs 48 €/kg Escargots de Bourgogne 9 € les douze Foie gras de canard entier maisonConfiture de figues, gelée et pain d’épices 15 € la portion Foie gras de canard entier maison  138 €/kg Assiette des fjords d’Ecosse Saumon fumé Label rouge d’Ecosse...

Menus