Menu spécial Beaujolais à partir du jeudi 16 novembre 2023

42 € – Beaujolais compris

Réservation au 04 42 72 97 56 conseillée.

Dégustation des meilleurs crus de Beaujolais
Cochonnailles et Gratons Lyonnais

Buffet des Spécialités Lyonnaises
Saucisson pis­ta­ché en croute, véri­table sabo­det, ter­rine de foies de volaille,
jam­bon per­sillé, véri­table Jésus, jam­bon à l’os, cer­velle de canut,
fro­mage de tête, tête de veau, tablier de sapeur, etc.

Pièce du bou­cher à l’échalote
ou
Saumon a l’oseille
ou
Daube de san­glier
ou
Andouillette à la mou­tarde Bobosse

Saint Marcelin salade aux noix
ou
Faisselle à la confi­ture de myr­tilles
ou
Coupe poire Bacchus
ou
Crème cara­mel

Menus spéciaux

Menu spécial Beaujolais à partir du jeudi 21 novembre 2024

44 € - Beaujolais compris Réservation au 04 42 72 97 56 conseillée.Dégustation des meilleurs crus de BeaujolaisCochonnailles et Gratons Lyonnais Buffet des Spécialités LyonnaisesSaucisson pistaché en croute, véritable sabodet, terrine de foies de volaille,jambon...

Menu Saint-Valentin – Mercredi 14 février 2024 – 49 €

Foie gras de canard maison, toast et confiture de cerisesouCoquilles Saint-Jacques en croûte, au beurre blancouSoupe de poissons de roche, croutons et aïoli∽Filet de Saint-Pierre, pomme de terre bouillabesseouFilet de bœuf, gnocchetti sauce aux cèpesouJarret de cochon...

Plats à emporter fêtes de fin d’année 2023

Feuilletés apéritifs 48 €/kg Escargots de Bourgogne 9 € les douze Foie gras de canard entier maisonConfiture de figues, gelée et pain d’épices 15 € la portion Foie gras de canard entier maison  138 €/kg Assiette des fjords d’Ecosse Saumon fumé Label rouge d’Ecosse...

Menus